La Peralera
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En La Peralera no servimos comida,
servimos momentos.
La Peralera es un restaurante especializado en carnes a la brasa y en la cocina mediterránea. Apostamos por una materia prima de primera calidad para ofrecer siempre el mejor producto.
La Peralera abrió sus puertas en 2020 con una idea clara, hacer que cada mesa tenga un recuerdo que llevarse.
Aquí no se improvisa. Combinamos cortes seleccionados de razas nacionales e internacionales con una cocina que respeta el sabor y la técnica.
Julio, alma del restaurante, junto a su equipo, se encarga de que cada plato llegue a la mesa con el punto justo y el trato que uno espera cuando sale a comer bien.
En La Peralera no acumulamos carne, se espera el momento exacto para servirla.
Cada pieza pasa su tiempo justo de maduración para ganar sabor, suavidad y carácter.
Julio selecciona y decide personalmente los cortes que se sirven y, si lo necesitas, te aconseja en mesa sobre qué elegir según el tipo de carne, el punto o el corte. Aquí no solo se cocina, se acompaña.
La Peralera está en Camarma de Esteruelas, a solo 10 minutos de Alcalá, y es mucho más que un restaurante de carne.
Es un lugar amplio, acogedor y con personalidad, pensado para disfrutar de una buena comida sin prisas. Tiene terraza, zona de bar, salón interior y una sala privada ideal para reuniones familiares o comidas de empresa.
El trato es cercano, el ambiente es animado y todo está cuidado al detalle para que quien viene, quiera volver. Porque aquí no solo importa lo que comes, sino cómo te hacemos sentir.
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La experiencia en este restaurante ha sido espectacular, no ha sido la primera vez ni será la última. La atención es de 10, con un equipo amable y atento que cuida cada detalle. La calidad de los productos es increíble, todo fresco y bien preparado. Sin duda, hay que destacar sus carnes, con un sabor espectacular. ¡Totalmente recomendado!
Muy recomendable, lugar muy agradable y muy bien atendidos. Si eres carnívoro este es tu sitio. Aunque no solo de carne vive el hombre, todo lo demás muy buena calidad. A destacar las alcachofas. Gracias Julio, volveremos.
Nos habían recomendado este lugar y no nos defraudó. Probamos tres tipos de carnes de la gran variedad que tienen, la que más nos gustó la Finlandesa de Choco. Trabajan muy bien la parrilla de carbón, el jamón ibérico bien cortado a cuchillo frente al cliente al igual que la carne te la trinchan frente a ti. El pan muy bueno también.
Un restaurante de 10, todo perfecto. Para las personas que nos encanta la carne este es un lugar ideal: todo súper delicioso y la atención maravillosa. Julio muy simpático y un crack. Restaurante con mucho arte. Volveré, me encantó.
Cuando vas a un sitio desconocido, pero con buenas opiniones… y llegas y te encuentras un lugar en el que no solo hay un producto de calidad, sino también una atención maravillosa y te sientes como en casa. De verdad, os digo que es un sitio al que volver.
| Lunes | Cerrado |
|---|---|
| Martes | 13:00 - 18:00 |
| Miércoles | 13:00 - 18:00 |
| Jueves | 13:00 - 01:00 |
| Viernes | 13:00 - 01:00 |
| Sábado | 13:00 - 01:00 |
| Domingo | 13:00 - 18:00 |
Telf. 919 29 72 12
Nos podrás encontrar en:
C/Alfareros nº5, 28816, Camarma de EsteruelasDescubre cada rincón de
Te esperamos.
